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名贵淡水鱼销往一线城市新会区水产养殖红火-【新闻】图们

发布时间:2021-04-20 13:43:26 阅读: 来源:硅酸铝设备厂家

名贵淡水鱼销往一线城市新会区水产养殖红火

泰国笋壳鱼、台湾泥鳅、南美白对虾……冬至将临,田野里冷风飕飕,而新会睦洲镇黄布村水产养殖户郑锦的一个个白色塑料大棚里,******类水产鱼虾却暖烘烘地过着冬。

水产养殖行业风险大投入高,如何将风险降到最低,使其健康发展?在睦洲,镇政府指导成立了水产协会,通过******措施让农户之间互相帮扶抱团,并每年举办多次水产养殖培训,有计划指导养殖户引进优良水产品种,使各类水产品种均衡发展。目前,全镇水产养殖面积已达3万多亩,村村都有鱼塘虾塘,每个农户的水产养殖面积都不少于10亩。

名贵淡水鱼销往一线城市

黄布村被西江环绕,是睦洲的一个岛,村道两边是连片的塑料大棚。睦洲水产协会今年在睦洲镇政府的带动下成立,会员近百人。水产协会设在黄布村,郑锦是会长,他在养殖笋壳鱼、台湾泥鳅、南美白对虾的同时,也与其他农户合作搞水产养殖。

走进30亩的笋壳鱼养殖基地,一只只三四斤重的笋壳鱼被工人捞起来称体重,“我们上市的一般是五六斤一只,这些体重还未‘达标’。”一位工人介绍说,笋壳鱼是名贵的淡水鱼品种,最适合在温度25-30℃的环境中生长,因此塑料大棚用于它们平稳过冬。

郑锦告诉记者,过几天,他将有1万斤笋壳鱼上市,价格是六七十元一斤,主要销往广州、上海等一线城市的***楼。笋壳鱼为何那么贵?郑锦解释称,笋壳鱼一般要养殖2到3年,不吃饲料,只吃鲮鱼苗等活鱼,因此养殖成本较高,而目前正值冬季,笋壳鱼因肉质弹牙鲜美,市场需求旺盛。

在另一口鱼塘里,记者看到了活蹦乱跳的泥鳅,一只只像安装了弹簧,不停地跃出水面。“这是台湾泥鳅,花尾,扁身,不挑食,可养至2两重。”郑锦表示,再过40天左右,它们就可以上市了,每斤可售15元以上。

成立“农民公司”抱团合作

事实上,郑锦曾先后做过木厂、钩机等生意,直至10多年前才投身水产养殖事业。“在农村,搞种养才是发家致富之道。”郑锦认为,睦洲自然环境优美,尤其是水网众多,且处于西江下游,水质少工业污染,发展水产养殖业得天独厚。在郑锦所在的鱼塘,记者看到,鱼塘边上小河水质很清,手指粗的鱼儿悠然自在地游来游去。

众所周知,搞水产养殖能赚钱,但风险极大。为了平摊风险,除了担任睦洲镇水产协会的会长,郑锦还与6名养殖户于今年9月组成了锦荣水产养殖专业合作社,抱团合作。“这实际就是一个‘农民公司’,有法人代表,有专门账户。”他认为,该专业合作社成立后,强化了养殖户之间的交流和合作,有利于水产养殖业的发展。

除了自己经营水产养殖,郑锦还经营起饲料批发生意。对于一些经济实力不强的水产养殖户,郑锦与其合作,采用“先借后还”的策略,免费向这些养殖户赊借饲料,待养殖户的产品上市后才归还饲料费用,带动不少养殖户共同致富,受到不少养殖户的欢迎。

“如果市场好,大家赚到钱,我就能顺利收回欠账,如果市场不好,那就让农户一直借着。”郑锦透露,客户以黄布村的村民为主,有100多户,一年赊账约六七百万元。

此外,水产协会还拨出少量资金,用于资助鼓励养殖新品种。就在本月,郑锦所在的水产协会拨出4600元,对9名养殖台湾泥鳅的农户进行资助,一户200到1100元不等。

村村都有鱼塘虾塘

“提及水产养殖,很多人或许第一想到的会是大鳌,实际上,我们睦洲的水产养殖面积比大鳌还要大。”睦洲镇农办主任区海波透露,在睦洲,全镇水产养殖面积已达3万多亩,村村都有鱼塘虾塘,每个养殖农户的水产养殖面积都不少于10亩。

区海波表示,过去睦洲镇水产养殖以南美白对虾为主,由于技术落后、虾苗质量下降等原因,成功率较低。从多年的市场经验来看,水产养殖不能发展单一品种,否则受到市场牵制,容易导致全盘皆输。近年来,镇政府加强对农户的水产养殖培训工作,一年至少举办多次培训班。与此同时,有计划指导养殖户引进新的优良水产品种,比如台湾泥鳅、笋壳鱼、水鱼等,降低养殖风险,促进养殖户增收。

“目前,全镇已成立1个水产养殖协会,而在全镇14个农民专业合作社中,近10个就属于水产养殖范畴。”区海波认为,目前全镇水产养殖业正朝着平稳健康的方向发展,尤其是水产协会及农民专业合作社的成立,对养殖户帮助很多。

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