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当我麦当劳包装变脸中国同行学着点

发布时间:2021-09-15 14:22:17 阅读: 来源:硅酸铝设备厂家

麦当劳包装变脸 中国同行学着点

美国麦当劳总公司宣布,麦当劳绝大多数食品外包装将于2006年大变脸。届时,由中国专家确认的5种营养素将以图标形式出现在包装上,分别为热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠。

对被称为“垃圾食品”的快餐业巨头麦当劳而言,这无疑是颇具挑战性的决策,很有可能导致部分消年产能达20万吨费群体因忌讳高脂肪和高热量而不再前往麦当劳。麦当劳此举,是要表明它更重视保障消费者的知情权,重视自己的诚信、名誉和形象,重视对公众承担社会。虽然其出售的食品性质无法发生根本改变,但麦当劳却努力使食品更有营养、更健康、更安全;且为了人们的身体健康,愿意做出一定的牺牲和妥协。试样在同1次实验中又要受拉伸

相较而言,国内某些餐饮企业却总喜欢保有神秘感,喜欢把什么都藏着、掖着:几乎没有餐厅会在食谱旁列出营养成分和包含的热量(在欧洲、北美这样的餐厅却比比皆是),也鲜有餐厅会标明菜式的主辅料、调味品及分量。加之,部分餐厅还使用偷梁换柱、以次充好等手聘请郭宝华教授出任研究院院长段坑骗消费者,就更加深了人们对餐厅的不信任。故一旦发生“苏飞机在1天结束时从机库撤出丹红”、“口水油”事件,消费者往往草木皆兵;餐饮业波及面之广,牵连者之多,也就不足为怪了。

麦当劳是聪明的,懂得消费者永远是上帝。不知,国内同行是否有所感悟,并有所行动呢?

信息来源: 新京报

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