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浙江嘉兴蔬菜市场地菜价格以跌为主客菜价格涨跌互现-【新闻】

发布时间:2021-04-05 22:21:25 阅读: 来源:硅酸铝设备厂家

浙江嘉兴蔬菜市场:地菜价格以跌为主 客菜价格涨跌互现

一、本期(9月26日-9月30日)总体情况:  序项目与本期实际同比增减±%环比增减±%  1日均交易数量15.54.5  2日均交易金额24.05.1  3简单平均价格3300元/吨0-1.5  4综合平均价格2608元/吨7.30.6  5平均价格指数156.57.0-1.3  (一)地菜交易情况:  1、交易数量占总交易数量的20.3%,日均交易数量同比增加23.2%,环比增加4.0%;  2、综合平均价格1878元/吨,同比下跌19.8%,环比下跌2.6%;  3、主要品种有:青菜、黄瓜、小茭菜、茄子、地蒲、生菜、长豇豆、毛豆、香葱、扁豆、茭白、地平菇、大白菜、韭芽、苣笋、莲藕、芹菜、韭菜、大蒜、鸡毛菜、冬瓜、玉米等。  (二)客菜交易情况:  1、交易数量占总交易数量的79.7%,日均交易数量同比增加13.8%,环比增加4.6%;  2、综合平均价格2793元/吨,同比上涨13.9%,环比上涨1.1%;  3、数量较大的有:土豆、蕃茄、大白菜、芹菜、洋葱、早丰、萝卜、芋艿、包心菜、板栗、蒜头、黄瓜、尖椒、老姜、胡萝卜、苣笋、红薯、茭白及杂菜、寿光菜、杭州菜、兰州菜、常州菜等,详见“表一”。  二、本期价格情况:  1、本期交易品种近90个,本期共监测54个品种;价格(简单平均价)详情见“表二”。  (1)同比:菜价下跌超过30%的蔬菜有青菜、油麦菜、地平菇、生菜、小茭菜、毛豆、香葱、秀珍菇、地蒲、金针菇、鸡毛菜等11个品种;菜价上涨超过30%的蔬菜有蒜头、山药、老姜、早丰、茄子、芹菜、洋葱、佛手瓜、茭白等9个品种。  (2)环比:菜价下跌超过10%的有9个品种,分别是白菜-29.4%、扁豆-27.0%、玉米-19.5%、毛豆-17.4%、早丰-16.1%、广东菜心-15.5%、萝卜-15.5%、苣笋-13.1%、香葱-10.7%;菜价上涨超过10%的有4个品种,分别是苦瓜63.0%、包心菜14.1%、青椒11.5%、油麦菜10.5%;菜价涨跌不超过5%的有29个品种,分别是地平菇、西葫芦、韭菜、老姜、小茭菜、洋葱、西兰花、蕃茄、蒜头、地瓜、冬瓜、佛手瓜、尖椒、笋尖、香菇、芋艿、土豆、板栗、莲藕、山薯、蒜苗、茄子、生菜、青菜、鸡毛菜、金针菇、大蒜、黄瓜、花菜(其中基本持平的有洋葱、西兰花、蕃茄、蒜头、地瓜、冬瓜、佛手瓜、尖椒、笋尖、香菇、芋艿、土豆、板栗、莲藕、山薯、蒜苗、茄子等)。  2、价格(综合平均价)变动情况:  (1)地菜主要品种:大白菜、玉米、苣笋、扁豆、毛豆、黄瓜、香葱、芹菜、韭芽、地蒲价格分别下跌28%、24%、24%、22%、13%、12%、11%、10%、8.8%、7.2%,地平菇、茭白、韭菜、冬瓜价格小幅下跌,茄子、小茭菜价格略跌,莲藕价格略涨,青菜、生菜、鸡毛菜、长豇豆价格小幅上涨,大蒜价格上涨8.1%。  (2)客菜主导品种:大白菜、萝卜、早丰、胡萝卜、蒜头价格分别下跌27%、19%、17%、9.2%、7.8%,苣笋、洋葱价格小幅下跌,芹菜、芋艿、蕃茄价格基本持平,红薯、板栗、土豆价格略涨,老姜、尖椒价格小幅上涨,黄瓜、包心菜、茭白价格分别上涨27%、25%、18%。  三、本期菜价稳中略有下跌,期末仍保持稳中略跌趋势。其中地菜数量增加4.0%,主要品种价格以跌为主,综合平均价下跌2.6%;客菜数量增加4.6%,主要品种价格涨跌互现,综合平均价上涨1.1%;本期市场综合平均价较上期上涨0.6%。30号价格指数为152.0,较25号下跌5.2%,较去年同期下跌2.2%,本期地菜数量略增菜价以跌为主,客菜数量略增价格涨跌互现,预计后期菜价将趋于平稳。  四、附表一、表二。  表一:本期外地菜主导品种情况 (数量为日均数量,均价为综合平均价格,元/公斤)  品种主要来源总成交量%数量±%本期均价上期均价最高最低期末  土豆内蒙甘肃等7.2-8.71.641.612.001.401.60  蕃茄辽宁吉林山东5.8-122.792.773.002.602.80  大白菜河北辽宁等4.5171.221.661.700.601.00  芹菜陕西内蒙等3.6482.702.724.222.202.80  洋葱山东等2.8662.032.082.201.802.10  早丰山东江苏2.7-7.53.253.944.602.602.70  萝卜河北浙江山东等2.70.11.401.731.801.201.50  芋艿江西浙江等2.4-212.402.402.602.202.40  包心菜山西山东江苏2.41012.141.712.302.002.10  板栗安徽福建等2.20.96.266.166.606.006.30  杂菜10.6-161.891.87  寿光菜6.3383.693.69  杭州菜4.1402.462.46  兰州菜2.0-312.462.46  表二:本期主要监测品种简单平均价格对比 (元/公斤)  No.品种本期上期环比±%去年同期同比±%  1青菜0.950.932.22.60-63.5  2油麦菜1.891.7110.54.84-61.0  3地平菇3.153.31-4.87.20-56.3  4生菜1.961.922.14.46-56.1  5小茭菜0.900.92-2.21.82-50.5  6毛豆1.281.55-17.42.26-43.4  7香葱2.833.17-10.74.80-41.0  8秀珍菇7.408.00-7.512.10-38.8  9地蒲1.841.98-7.12.90-36.6  10金针菇9.008.703.414.00-35.7  11鸡毛菜2.362.302.63.48-32.2  12扁豆1.492.04-27.01.96-24.0  13苣笋2.322.67-13.12.88-19.4  14玉米1.241.54-19.51.50-17.3  15韭芽4.575.03-9.15.42-15.7  16长豇豆2.522.338.22.96-14.9  17莲藕1.891.861.62.22-14.9  18萝卜1.471.74-15.51.66-11.4  19白菜1.151.63-29.41.25-8.0  20西葫芦2.382.50-4.82.46-3.3  21板栗6.266.161.66.44-2.8  22山薯1.201.181.71.22-1.6  23土豆1.641.621.21.621.2  24黄瓜2.212.114.72.162.3  25韭菜2.082.15-3.32.004.0  26大蒜3.293.164.13.106.1  27南瓜1.301.208.31.208.3  28冬瓜0.610.6100.568.9  29芋艿2.402.4002.1810.1  30包心菜2.111.8514.11.9110.5  31花菜3.963.784.83.5810.6  32香菇11.5011.5009.9016.2  33蕃茄2.782.80-0.72.2125.8  34青椒3.102.7811.52.4029.2  35茭白3.593.376.52.6436.0  36佛手瓜2.082.0801.4642.5  37洋葱2.042.06-1.01.4144.7  38芹菜3.093.30-6.42.0848.6  39茄子2.152.111.91.4449.3  40早丰3.343.98-16.12.1257.5  41老姜5.395.54-2.73.1670.6  42山药6.547.22-9.43.14108.3  43蒜头5.525.54-0.41.32318.2  44大辣椒2.582.80-7.9--  45地瓜1.801.800--  46广东菜心1.752.07-15.5--  47胡萝卜2.002.14-6.5--  48尖椒2.702.700--  49苦瓜3.882.3863.0--  50蒜苗6.886.761.8--  51笋尖18.0018.000--  52西兰花7.207.26-0.8--  价格指数156.5158.6-1.3146.27.0  简单平均价3.303.35-1.53.300  综合平均价2.6082.5930.62.4317.3

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